Русская кухня

Русская кухня на каждый день: борщ, щи, солянка, пельмени и домашняя выпечка. Проверенные граммовки, честное КБЖУ и пересчёт порций.

20 рецептов

Домашние пельмени — это не только вкусно, но и увлекательно. Мы подготовили для вас проверенный рецепт теста и…

90 мин780 ккалсредне

Классический борщ — это наваристый бульон, свежая капуста, картофель и, конечно, зажарка из лука, моркови и свёклы с…

90 мин616 ккалсредне

Разбираем базовый рецепт тонких блинов на молоке с точными граммовками и техникой, которая гарантирует гладкое тесто без комков.…

40 мин382 ккаллегко

Секрет пышных сырников — в правильном твороге и минимальной муке. Рассказываем, как получить нежную текстуру без комочков.

30 мин319 ккаллегко

Проверенный рецепт ленивых вареников, которые не развариваются и не расползаются в кастрюле. Точные граммовки и простые приёмы для…

30 мин370 ккаллегко

Хрустящая корочка без лишней муки: 600 г картофеля, 30 минут и КБЖУ на порцию — 494 ккал.

30 мин494 ккаллегко

40 минут работы, 2 часа в холодильнике и точный расчёт: 479 ккал на порцию в классической версии и…

40 мин479 ккаллегко

Дрожжевое тесто, несколько слоёв начинки и понятная последовательность: 2 часа, 6 порций и 907 ккал на порцию.

120 мин907 ккалсложно