Александр Зайцев — Сытый Заяц

Хрустящая корочка без лишней муки: 600 г картофеля, 30 минут и КБЖУ на порцию — 494 ккал.

30 мин494 ккаллегко

40 минут работы, 2 часа в холодильнике и точный расчёт: 479 ккал на порцию в классической версии и…

40 мин479 ккаллегко

Пропорции, время подъёма и обе версии — дрожжевая и бездрожжевая: с точным КБЖУ и разбором частых ошибок.

90 мин600 ккалсредне

Дрожжевое тесто, несколько слоёв начинки и понятная последовательность: 2 часа, 6 порций и 907 ккал на порцию.

120 мин907 ккалсложно

Советская запеканка и американский mac and cheese в одном блюде: аль денте, соус и сухари для корочки.

50 мин1449 ккалсредне

Курица, сыр, яблоко и орехи под майонезом — и лёгкая версия на греческом йогурте: 643 и 275 ккал…

40 мин643 ккаллегко

Гуляш по-грузински: 50 минут тушения, обязательная кинза и хмели-сунели. 815 ккал на порцию — сытно и остро.

50 мин815 ккалсредне

Хлеб, пропитанный яйцом с хересом, обжаренный в оливковом масле: 25 минут и 614 ккал на порцию.

25 мин614 ккалсредне

Вода, уксус, 3 минуты — и два способа: в кастрюле и в микроволновке. 82 ккал на порцию.

10 мин82 ккаллегко